8 maçãs picadas em quadradinhos
1 xícara de açúcar
1 c s limão
2 c s trigo
1 c c gelatina vermelha
1 c c canela em pó

Levar ao fogo para amolecer a maçã (não vai água).
- Forrar uma forma marinex pequena e rasa tipo pizza com massa folhada aerosa (encontra-se pronta no supermercado).
- Cobrir com a maçã (sem a calda) e enfeitar por cima com os restinhos da massa, em forma de grade.
- Levar ao forno médio por 15 minutos. Ainda quente, despejar por cima a calda que sobrou.
- Pode-se também usar "massinha para forrar fôrma".