- Lavar bem os camarões com casca e tudo com bastante água e limão.
- Levar ao fogo numa panela sem água, somente com um pouco de sal por cima.
- Jogar dentro da panela: 1 cebola cortada em quatro, 2 tomates cortados em quatro, 2 dentes de alho cortados ao meio, pimenta preta e um pouco de fondor.
- Tampar a panela e deixar cozinhar por 30 minutos em fogo brando.
- Servir bem quente só os camarões, não esquecendo de colocar uma vasilha ao lado para deixar as cascas.
- Acompanha os molhos de sua preferência.
- Servir com caipirinha, cerveja ou vinho branco seco.